핸썸즈 신흥시장 스페인 꿀대구 맛집

핸썸가이즈 2025년 8월 14일 방송 36화에서는 게스트 이수지와 함께 해방촌 신흥시장을 찾아 ‘오메추’ 여정을 즐겼습니다. 방송에서 소개된 곳은 이색 메뉴로 주목받는 스페인 꿀대구 맛집으로, 신흥시장의 HIP한 분위기와 어울리는 작은 레스토랑입니다. 화이트톤 외관이 돋보이며, 레시피 공유 플랫폼 ‘레시피뱅크’의 인기 레시피를 그대로 구현해 수익 일부를 창작자에게 돌려주는 독특한 운영 방식이 특징입니다.

 

대표 메뉴는 의성마늘 꿀대구, 시금치 바질 페스토 파스타, 한우 화이트 라구 파스타, 돼지고기 수비드 스테이크 등이 있으며, 2인·3인 세트 메뉴도 있어 합리적인 가격으로 다양한 구성을 즐길 수 있습니다. 의성마늘 꿀대구는 염장 대구살 위에 달콤하고 알싸한 꿀·마늘 소스를 곁들여 짭조름하면서도 부드러운 식감이 인상적입니다. 시금치 바질 페스토 파스타는 은은한 바질향 크림소스와 새우가 어우러져 식전빵과 함께 먹는 재미가 있고, 한우 화이트 라구 파스타는 매콤함이 더해져 깊은 맛을 냅니다. 돼지고기 수비드 스테이크는 촉촉한 목살에 감자 퓌레와 바질 페스토가 어울려 고급스러운 풍미를 선사합니다.

 

🔻메뉴 자세히 보기🔻

내부는 소규모이지만 깔끔하고 오픈키친 형식이라 조리 과정을 직접 볼 수 있어 신뢰감을 줍니다. 지하 대기공간도 마련되어 있어 웨이팅 시 불편하지 않게 머물 수 있습니다. 영업시간은 화일요일 오전 11시오후 8시 30분이며, 오후 2시 30분~5시는 브레이크 타임, 월요일은 휴무입니다. 예약 없이 방문 가능하지만 캐치테이블 앱을 통한 사전 웨이팅 등록이 편리합니다.

 

방문객들의 후기를 보면 의성마늘 꿀대구의 맛과 완성도 높은 메뉴 구성이 특히 호평을 받고 있습니다. “메뉴는 적지만 하나하나 완성도가 뛰어나다”, “플레이팅이 세련되고 감각적이다”, “음식이 빨리 나와 만족스럽다”는 의견이 많습니다. 다만 금액대가 다소 높고 웨이팅이 필요한 점은 단점으로 언급됩니다. 그럼에도 불구하고 전체적으로 “다시 찾고 싶은 특별한 메뉴가 많은 곳”이라는 긍정적인 평가가 주를 이루고 있습니다.

 

레시피를 사고파는 철학적 구조와 세심한 조리, 해방촌의 감성적인 분위기가 어우러진 이곳은 단순한 식당을 넘어 특별한 경험을 제공합니다. 꿀대구와 수비드 스테이크 같은 시그니처 메뉴는 다른 곳에서 쉽게 접할 수 없는 특별함이 있어, 해방촌에서 색다른 한 끼를 찾는 분들께 추천할 만한 맛집입니다.

 

핸썸즈 신흥시장 스페인 꿀대구 맛집 위치

 

🔻위치 자세히 보기🔻

▪️상호명 : 데칼코마니

📍주소 : 서울 용산구 신흥로 97-4 신흥시장 1층

☎️ 문의 및 예약전화번호 : 0507-1436-0815