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MBN 전현무계획 시즌2가 드디어 시작되었습니다. 시즌의 첫 회에서는 명품 배우 김남길이 전현무와 함께 제주도로 떠나 로컬 맛집들을 탐방하는 모습이 방송되었는데요. 제주의 바다 내음이 물씬 풍기는 현지 음식들 중에서도 특히 시청자들의 눈길을 끈 곳은 바로 갈치조림 맛집이었습니다. 제주산 신선한 갈치를 사용해 두툼한 살과 매콤달콤한 양념이 어우러진 갈치조림은 밥 한 그릇을 금세 비우게 만드는 메뉴로 소개되었죠. 무와 대파, 고추를 넣고 푹 졸여낸 조림은 깊은 국물 맛과 함께 제주 특유의 바다 향을 그대로 담고 있어 현지인뿐 아니라 관광객들에게도 인기가 높습니다. 이번 글에서는 전현무계획2 제주도 갈치조림 맛집 위치 및 정보, 주요 특징, 그리고 방송에서 전해진 맛의 포인트를 자세히 전해드리겠습니다.
▪️ 상호명 : 대금식당
📍주소 : 제주 제주시 한림읍 옹포1길 6
☎️ 전화번호 : 0507-1403-7751
전현무계획2 제주도 맛집 중 전현무와 김남길이 찾아간 곳은 제주에 찐 로컬 갈치조림 맛집이었습니다. 김남길은 맺고 짠 음식을 좋아하고 생선 중에 제일 좋아하는 건 갈치라고 말했는데요. 전현무와 취향이 비슷하다며 처음부터 잘 맞는 케미를 보여주기도 했죠.
전현무계획2 제주도 갈치조림 맛집으로는 전현무가 추천한 갈치조림 맛집에 도착했는데요. 김남길은 닭살이 돋다고 외치며 감탄을 했습니다. 외관부터 찐 로컬 포스를 풍기는 이곳 닫힌 문 뒤로 사장님을 불러보는데요. 그렇게 어렵게 섭외한 사장님의 음식 솜씨가 예술이었던 전현무 계획 제주도 갈치조림 맛집은 바로 한림에 위치한 대금식당입니다.
전현무계획 제주도 갈치조림 맛집 대금식당의 메뉴를 보면 대표가 되는 갈치조림을 비롯해 옥돔구이 고등어구이로 심플한 편인데요. 현지인들이 가는 찐 맛집이라 심플하지만 그 맛만큼은 훌륭해 다들 인생 갈치조림 맛집이었다는 평이 많은 곳이었습니다.
전현무계획 제주도 갈치조림 맛집 대금식당은 진한 갈치조림과 깊은 국물맛이 어디서도 맛볼 수 없는 맛이라고 하며 옥돔구이와 고등어구이도 적당히 기름져 정말 맛있다고 해요. 특히 맛살이 잔뜩 들어간 계란말이가 맛있어서 인상에 남는다고 합니다. 바닷가 근처 현지인들만 가는 제주도의 찐 갈치조림 맛집이라 더욱 궁금해집니다.
이렇게 전현무계획2 제주도 갈치조림 맛집 대금식당을 소개해 드렸는데요. 로컬에서 먹는 오랜 맛집의 갈치조림이 정말 예술이라 꼭 방문해보고 싶습니다. 알려지지 않은 곳이라 더욱 궁금하네요. 앞으로도 본방사수 해야겠습니다. 글 마치겠습니다.