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2025년 4월 28일 방송된 생활의 달인 ‘은둔식달’ 코너에서는 경기도 포천과 양주 지역의 숨은 별미 식당 세 곳이 소개되었습니다. 그중에서도 특히 눈길을 끈 곳은 40년 전통을 자랑하는 포천의 유니짜장 맛집이었습니다. 이곳은 오랜 세월 동안 지역 주민들의 입맛을 사로잡아온 중식당으로, 주문 즉시 볶아내는 유니짜장이 대표 메뉴입니다. 직접 다진 고기와 양파, 춘장으로 만든 소스는 진하고 구수한 풍미를 자랑하며, 달인의 손맛으로 불맛까지 더해져 감칠맛이 배가됩니다. 면은 쫄깃하면서도 부드럽고, 고명과 양념의 조화가 뛰어나 한입 먹는 순간 정통 중국식 짜장의 깊은 맛이 느껴집니다. 방송에서도 ‘시간이 만든 맛, 40년의 손끝 기술’이라는 찬사를 받으며, 포천의 숨은 중식 명가로 소개되었습니다. 이번 글에서는 생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당 정보와 위치, 그리고 방송 속에서 전해진 전통의 비법과 현장 분위기를 자세히 전해드리겠습니다.
<은둔식달>
포천시 내촌면 한적한 시골길, 40년 넘게 자리를 지켜온 'ㅅ' 중식당. 생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당의 인기 메뉴는 잘게 다져진 고기와 채소가 어우러진 유니짜장이다. 부드러운 식감과 쫄깃한 면발로 어린이부터 어른까지 모두의 입맛 저격! 깨를 함께 숙성시킨 발효 춘장으로 깊은 맛을 더했단다. 포천 & 양주의 숨은 별미 식당 세 곳을 찾아가 본다.
좋습니다!
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당 메뉴
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당의 대표 메뉴는 유니짜장입니다. 다진 고기와 부드러운 소스, 계란프라이까지 더해져 고전적인 중식의 맛을 그대로 살리고 있습니다. 고소함과 담백함이 살아 있어 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당의 탕수육은 케찹 베이스 소스를 사용해 옛날식 감성을 살렸습니다. 볶음밥은 고슬고슬하게 볶아 깊은 불맛과 고소함이 살아 있어 짜장 소스와 함께 즐기기 좋습니다.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 짬뽕, 잡채밥 등 다양한 메뉴를 세트로 즐길 수 있어 가족 단위 방문객에게도 인기가 높아요. 합리적인 금액대로 가성비도 좋아 부담없이 즐길 수 있어 인기 좋습니다.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 화교 출신 사장님이 운영하는 곳으로, 깊은 불맛과 정통 조리법을 고수합니다. 유니짜장은 부드러운 식감과 진한 풍미로 차별화된 맛을 자랑해 더욱 오랜 사랑을 받고 있어요.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당에서 주방장이 짧은 시간에 빠르게 볶아낸 소스와 볶음밥은 기름지지 않고 깔끔합니다. 신선한 채소와 다진 고기를 듬뿍 사용해 재료 본연의 맛을 살리는 점이 특징이에요. 짬뽕 국물과 함께 먹으면 더욱 일품입니다.
또한 생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 소스부터 직접 만들고 불판 관리까지 세심하게 신경 써 누구나 만족할 수 있는 완성도 높은 음식을 제공하는 것으로도 맛에 대한 신뢰도를 높이고 있습니다.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당 내부
40년이란 긴 세월을 사랑하는 노포 중식당인 이곳은 오래된 외관과는 달리 내부는 아늑하고 깨끗합니다. 테이블 간 간격도 넓어 가족이나 친구들과 조용히 식사하기 좋은데요. 그래서 생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 혼밥을 하기에도 부담이 없어요.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 어린아이부터 어르신까지 다양한 고객층에게 사랑받고 있습니다. 특히 가족 단위 방문객 비율이 높은 포천 중식 맛집입니다.
포천 여행 코스 들러보면 좋을 오랜 중식당인 생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당은 몇 번의 방송 출연 이후 더 유명해진 곳이기도 한데요. 40년간 진짜 중식의 맛을 고수해 온 포천의 숨은 명소로, 유니짜장과 탕수육, 볶음밥 모두 기본에 충실한 깊은 맛을 선사합니다. 포천에 방문하신다면, 내촌의 삼거리에서 만나는 특별한 한 끼를 경험해 보세요.
생활의달인 은둔식달 포천 40년 유니짜장 중식당 위치
- 상호명 : 삼거리반점
- 주소 : 경기 포천시 내촌면 내촌로 63
- 전화 및 예약번호 : 031-532-5350
