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생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집

YJISEO 2025. 8. 19. 10:03

2025년 8월 10일 생활의달인 은둔식달 코너에서는 숨어 있는 진짜 평양냉면의 달인이 소개되었습니다. 방송에 나온 광진구 맛집은 자극 없는 담백한 평양냉면으로 유명한 곳으로, 한번 맛보면 은근히 중독되는 깊은 감칠맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집은 블루리본을 받은 서울 평양냉면 양대 산맥 중 하나로, 조용한 주택가 골목 안에 자리했지만 미식가들 사이에선 이미 잘 알려진 대표주자입니다. 육수는 동치미 국물처럼 맑고 잡내 없이 깔끔하며, 한우 설깃살과 사태로 깊은 풍미를 냅니다. 면은 메밀 함량이 높지만 질기지 않고 부드럽게 넘어가며 매끄러운 식감이 특징입니다.

🔻메뉴 자세히 보기🔻

생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집 대표 메뉴인 평양 물냉면은 첫 맛은 담백하지만 먹을수록 진한 맛이 우러나와 중독성이 있습니다. 고명으로는 계란지단, 편육, 무절임, 파 등이 올려져 정갈하면서도 담백한 비주얼을 완성합니다. 또 다른 인기 메뉴 비빔냉면은 새콤달콤하면서도 자극적이지 않은 양념이 메밀면의 담백함과 잘 어우러집니다.

생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집의 곁들임 메뉴로는 접시만두가 인기인데, 도톰한 피와 촉촉한 속이 특징입니다. 돼지고기, 숙주, 부추로 꽉 찬 만두는 한입 베어 물면 육즙이 터져 냉면과 훌륭한 조화를 이룹니다. 함께 나오는 열무김치와 무절임도 모두 직접 담근 것으로 아삭하고 개운해 냉면과 곁들여 먹기 좋습니다.

생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집은 규모는 크지 않지만 깔끔하고 오픈 주방으로 신뢰감을 주며, 2인석과 4인석이 다양해 혼밥이나 소규모 모임에도 적합합니다. 광나루역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 위치해 대중교통 접근성이 뛰어나고, 전용 주차장도 마련돼 있어 편리합니다. 운영 시간은 오전 11시부터 오후 9시까지이며, 오후 3시부터 4시 30분까지는 브레이크 타임이 있고 동절기에는 화요일 휴무입니다.

생활의달인 은둔식달 진짜 평양냉면의 달인 광진구 맛집 방문객들의 후기를 보면 담백하고 깊은 육수 맛과 굵직하면서도 부드러운 면발이 특히 호평을 받습니다. 만두 역시 속이 알차고 육즙이 풍부하다는 평가가 많습니다. 일부는 육수가 밋밋하다고 느끼기도 하지만 이는 평양냉면 특유의 담백한 맛에 대한 취향 차이로, 대체로 재방문 의사가 높다는 공통된 의견이 많습니다.