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남겨서뭐하게 2025년 8월 13일 방송 12화에서는 월드컵 축구 대표팀과 이영자, 박세리가 함께 천안의 한 화덕 생선구이 맛집을 찾았습니다. 이곳은 500도씨 고온 화덕에서 구워낸 생선구이와 다양한 셀프바 구성이 돋보이는 곳으로, 방송 전부터 이미 입소문으로 알려진 프리미엄 생선구이 전문점입니다.
천안 백석동에 자리한 이곳은 신선한 생선을 고급 소금으로 간을 맞추고, 갓 도정한 쌀밥과 정갈한 반찬으로 차린 건강한 한 끼를 제공합니다. 고등어, 삼치, 갈치, 임연수, 보리굴비, 영광굴비 등 다양한 생선구이 정식을 맛볼 수 있으며, 매운맛을 가미한 구이와 제육, 코다리조림, 떡갈비, 양념게장 등 사이드 메뉴까지 갖추고 있어 선택의 폭이 넓습니다.
500도 화덕에서 구워내는 생선은 겉은 바삭하면서 속은 촉촉하고, 10년 이상 간수를 뺀 소금을 사용해 생선 본연의 감칠맛을 살립니다. 찰진 쌀밥과 담백한 반찬들이 곁들여져 생선의 풍미를 더욱 돋보이게 하죠. 셀프바에는 연근샐러드, 잡채, 나물, 누룽지, 쌈채소 등 다양한 반찬이 마련되어 있어 원하는 만큼 즐길 수 있습니다.
내부는 깔끔하고 넓은 테이블 간격을 유지해 쾌적하며, 소파 좌석과 유아용 의자, 후식 공간까지 갖추고 있어 아이 동반 가족에게도 적합합니다. 커피, 매실차 등 음료도 준비되어 있어 식사 후 마무리까지 세심한 배려가 돋보입니다. 영업시간은 오전 11시부터 저녁 9시 30분까지이며, 평일에는 오후 3시 30분부터 4시 30분까지 브레이크 타임이 있습니다. 주말에는 브레이크 타임 없이 운영되고 연중무휴라 언제든 방문이 가능합니다. 매장 앞 넓은 주차장도 마련되어 있어 자차 이용이 편리합니다.
방문객들의 후기를 보면 촉촉하고 고소한 화덕 생선구이가 특히 호평을 받고 있으며, 반찬 구성이 다양하고 셀프바에서 마음껏 가져다 먹을 수 있는 점이 만족스럽다는 평가가 많습니다. 아이들도 잘 먹는 담백한 맛 덕분에 가족 단위 손님들의 재방문 의사가 높습니다. 기름기 없이 담백한 생선구이와 풍족한 셀프 반찬, 깔끔한 공간과 가족 친화적인 서비스까지 갖춘 이곳은 건강한 한 끼 식사를 원할 때 꼭 추천할 만한 천안의 인기 맛집입니다.
남겨서뭐하게 천안 화덕생선구이 맛집 위치 및 정보
▪️상호명 : 화덕으로 간 고등어 천안본점
📍주소 : 충남 천안시 서북구 한들2로 46-5
